商家为何用甲醛浸泡蔬菜食品？福州室内除甲醛公司简谈

近日，一段用甲醛浸泡蔬菜的消息在朋友圈疯传。

记者调查发现，商家为了保持新鲜度，甚至用甲醛浸泡蔬菜。有些蔬菜的根是白色的，你放三天就可以了，你不蘸，一天根就会变黑。你可以把它浸泡在甲醛里三天也不会变黑。什么？甲醛？浓度为 4% 的甲醛不就是浓度为 10%的福尔马林，是医院里用来泡尸体的溶液吗？今天福州室内除甲醛公司就给大家介绍一下甲醛浸泡过的蔬菜。

通过食物吃下去的甲醛，危害大吗?

其实，食品中的甲醛，安全风险并没有人们想象的那么大。

甲醛确实有杀菌作用，医院也确实使用了10%的甲醛(4%的甲醛溶液)浸泡尸体。

然而，即使摊贩确实用甲醛处理了婴儿蔬菜，它也不是像我们想的那样浸泡在甲醛溶液中。要达到食品防腐的效果，0.1%左右的甲醛溶液就可以了，浓度远低于福尔马林那么高。

短时间内食用大量甲醛可能导致急性中毒。但是，一般人在吃蔬菜时，除非误食，一般不会达到急性中毒的量。

如果你在很长一段时间内少量服用会发生什么呢?

根据世界卫生组织的数据，一般人主要通过呼吸道吸入甲醛。但我们的鼻子会给我们早期预警，在鼻子达到可能对我们的健康造成损害的水平之前就能判断出来。如果婴儿食品中使用的甲醛较多，就会被我们的鼻子发现。

人们**担心的是通过食物摄入的甲醛是否会致癌。

令人放心的是，世界卫生组织相信，通过食物摄入的甲醛不会致癌，其主要危害是吸入。

如果真的有人用甲醛来处理食物怎么办?

甲醛在高温下很容易挥发。甲醛一般是在运输、储存和烹饪过程中被去除的，所以没有必要惊慌失措的婴儿盘子。

如果宝宝还担心蔬菜，担心甲醛，可以注意以下几点:

去正规的超市和市场买菜，这样买到非法使用甲醛浸泡过的蔬菜的机会就会更小。

由于甲醛易溶于水，买回家后不妨用流水冲洗几次。

因为甲醛在高温下容易挥发，食物要彻底加热。

保持均衡的饮食，以减少摄取过多受甲醛污染的食物。

好了关于商家为何用甲醛浸泡蔬菜食品的问题福州室内除甲醛公司就为大家介绍到这里，更多资讯请随时关注我们。