日常吃的蔬菜真的含有甲醛吗？福州新房除甲醛公司科普

随着温度逐渐升高桌上的美味佳肴也变得越来越多。这些常吃的蔬菜是每个家庭都在吃的，蔬菜是必不可少的，它不仅便宜而且富含营养，但**近,这些常吃的蔬菜却出现了甲醛问题。网上关于“甲醛蔬菜”的讨论引起了许多人的注意。网上传文说白色的豆腐、袋装金针菇、蔬菜用塑料带子绑着

可能都含有甲醛那么，情况真的是这样吗?今天福州新房除甲醛公司就为大家科普一下塑料胶带**的蔬菜真的含甲醛吗？

网上传言：捆扎蔬菜的塑料胶带有毒，其中的甲醛量超标10倍，食用后会中毒、致癌。

事实上，捆扎蔬菜所用的胶带和我们生活中用到的透明胶无太大区别，就是涂过粘合剂的塑料膜。经常使用的塑料膜是聚氯乙烯（PVC）、双向拉伸聚丙烯（BOPP）、聚乙烯（PE）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）等一些材质。至于粘合剂，虽然有很多品种，但使用**多的一般是亚敏型丙烯酸酯。

胶带有相关标准（“GB/T10004—2008包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合”中对胶带使用的塑料膜的质量和杂质提出了具体要求）的限制，粘合剂也有相关标准（“GB9685—2016食品接触材料及制品用添加剂使用标准”对胶带粘合剂中所添加的物质有具体限制）的限制，如果严格按照标准实施生产，并不存在安全问题。

虽然塑料膜和粘合剂碰到一起之后，没有具体的产品限定标准，所谓的食品级胶带也并不存在（就算有食品级胶带，成本必然很高，大多数商家仍然会选择普通胶带），但胶带和甲醛的联系程度本不高，并没有传言中那样可怕。塑料膜和粘合剂都属于聚合物，在自然环境下存放比较稳定，降解释放出大量甲醛的可能性非常小。

甲醛是一种挥发性强、水溶性的物质，菜在买回家之前，甲醛就很难在蔬菜表面积累残留；买回家之后，经过水洗以及烹调等步骤，就算有甲醛残留，也早已消灭殆尽了。

所以，塑料胶带**的蔬菜含有甲醛，食用后会中毒的理论不可以相信，更无需恐慌。

发白的豆腐中含有甲醛？

网络传言有不少商家为了让豆腐变白，强化“卖相”，会在豆腐中添加甲醛，这样的豆腐看起来就比正常的豆腐要白。

其实，豆腐的颜色与原料（豆子）的种类、凝固剂的种类等因素有关。白色的豆腐并不一定是添加甲醛的豆腐，在合理合法的情况下，豆腐同样可以变得很白。靠颜色来分辨豆腐中是否含有甲醛本身不合理，就算豆腐中真的添加了甲醛，完全有办法加点色素（食品添加剂）让豆腐变成天然颜色。

食物是否被甲醛浸泡过，靠肉眼根本不能分辨，用不靠谱的方法去验证结果，很容易冤枉了“食物”，不可过分吹毛求疵。

因此，发白的豆腐中含有甲醛的说法不可以相信，商家并不会为了改变豆腐的颜色而添加甲醛，给豆腐添加甲醛并无太大实际作用，靠肉眼（看颜色）也不太可能分辨出甲醛豆腐，请各位理性看待。

除了以上两种食物外，网上还有袋装金针菇有甲醛等甲醛危害言论，其实这些言论更多只是在用“夸张”来博人眼球，请注意分辨，不可轻易相信。

以上就是福州新房除甲醛公司关于“日常吃的蔬菜真的含有甲醛吗”的分享。